FAUZI, YUNIARTI ERISHA . (2022). UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN PADA FORMULASI MICELLAR WATER DARI EKSTRAK BUNGA TELANG (Clitoria ternatea) DENGAN METODE DPPH (1,1-diphenyl-2-picrylhydrazyl). Skripsi, Universitas Muhammadiyah Banjarmasin.
![]() |
Text
COVER-HALAMAN AWAL.pdf Download (618kB) |
![]() |
Text
bagian depan.rar Restricted to Repository staff only Download (656kB) |
![]() |
Text
BAB 1.pdf Download (150kB) |
![]() |
Text
BAB 2.pdf Download (350kB) |
![]() |
Text
BAB 3.pdf Restricted to Repository staff only Download (300kB) |
![]() |
Text
BAB 4.pdf Restricted to Repository staff only Download (770kB) |
![]() |
Text
BAB 5.pdf Download (32kB) |
![]() |
Text
DAFTAR PUSTAKA.pdf Download (257kB) |
![]() |
Text
LAMPIRAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstrak
Bunga Telang (Clitoria ternatea) merupakan salah satu tanaman yang dikenal memiliki zat warna antosianin dan diketahui memiliki aktivitas antioksidan. Micellar water merupakan sediaan yang dibuat sebagai pembersih wajah, biasanya dikombinasikan dengan senyawa antioksidan untuk merawat kulit dari paparan radikal bebas yang berlebihan serta memaksimalkan kerjanya sebagai pembersih wajah. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui aktivitas antioksidan dalam formulasi micellar water ekstrak bunga telang (Clitoria ternatea) dengan metode DPPH. Pada penelitian ini dilakukan ektraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 70% menghasilkan ekstrak kental. Ekstrak etanol bunga telang dibuat menjadi sediaan micellar water dengan variasi konsentrasi ekstrak yaitu FI (5%), FII (7,5%), dan FIII (10%). Micellar water dilakukan uji karakteristik fisik (uji organoleptik, uji pH, uji viskositas, uji stabilitas) dan uji antioksidan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa formula I, formula II dan III telah memenuhi syarat uji karakteristik pH, organoleptik dan stabilitas, namun pada uji viskositas tidak terbaca. Hasil pengujian aktivitas antioksidan dengan rata-rata nilai IC50 dan AAI yang diperoleh pada micellar water FI, FII, dan FIII berturut-turut yaitu 168,002 ppm dan 1,071; 119,664 ppm dan 1,503; 102,820 ppm dan 1,750. Formula Micellar Water terbaik yang memiliki potensi antioksidan yang kuat yaitu pada FII dan FIII dengan konsentrasi ekstrak etanol bunga telang sebesar 7,5% dan 10%. Kata kunci : Bunga Telang (Clitoria ternatea), Micellar Water, Antioksidan, DPPH
Jenis Artikel: | Skripsi |
---|---|
Pembimbing: | Raudatul Patimah, Hayatus Sa’adah |
Tema: | Farmakologi dan Obat-obatan Farmasi |
Program Studi: | Fakultas Farmasi > S1 Farmasi |
Depositing User: | Unnamed user with email [email protected] |
Date Deposited: | 03 Aug 2022 01:33 |
Last Modified: | 03 Aug 2022 01:33 |
URI: | http://eprints.umbjm.ac.id/id/eprint/2387 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |