University of Muhammadiyah Banjarmasin

Hasmi, Zul . (2022). FORMULASI DAN EVALUASI SEDIAAN GUMMY CANDY PARACETAMOL UNTUK ANAK-ANAK. Skripsi, Universitas Muhammadiyah Banjarmasin.

	Text COVER DAN HALAMAN DEPAN.docx Restricted to Repository staff only Download (3MB)
	Text BAB1.docx Download (47kB)
	Text BAB2.docx Download (73kB)
	Text BAB3.docx Restricted to Repository staff only Download (55kB)
	Text BAB4.docx Restricted to Repository staff only Download (79kB)
	Text BAB5.docx Download (1MB)
	Text LAMPIRAN.docx Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstrak

Gummy candy paracetamol merupakan sediaan permen kenyal yang mengandung paracetamol dan bahan tambahan lainnya yang mempunyai rasa yang manis dan bentuk yang menarik bagi anak-anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui bagaimana formulasi gummy candy paracetamol untuk anak-anak, dan untuk mengetahui apakah sediaan gummy candy paracetamol dapat memenuhi syarat uji evaluasi sediaan gummy. Penelitian ini dilakukan dengan metode eksperimental. Sediaan gummy candy paracetamol dibuat dengan cara mencampurkan larutan paracetamol, PEG 400, propil paraben, dan asam sitrat yang sudah dilarutkan secara homogen dengan magnetic stirrer ke dalam basis gummy yang berisi gelatin dan bahan tambahan lain yang sudah dikembangkan pada gelas beker pada suhu 70oC di atas penangas air, dan di aduk hingga homogen, kemudian dimasukkan ke dalam cetakan, dan disimpan di lemari pendingin selama 24 jam. Pada hasil evaluasi uji organoleptis, formula II dan III mendapatkan hasil kekenyalan gummy yang lebih baik. Berdasarkan hasil evaluasi uji pH, semua formula memiliki nilai pH yang memenuhi syarat. Hasil dari uji hedonik menunjukkan bahwa formula III lebih disukai. Evaluasi keseragaman bobot dapat memenuhi syarat. Berdasarkan hasil evaluasi uji stabilitas, gummy yang dihasilkan tidak stabil secara fisik pada suhu ruangan dan lebih stabil pada penyimpanan di lemari pendingin. Kata Kunci: gummy candy, paracetamol, gelatin, uji evaluasi, anak-anak.

Jenis Artikel:	Skripsi
Pembimbing:	Aris Purwanto, Andika
Tema:	Farmakologi dan Obat-obatan Farmasi
Program Studi:	Fakultas Farmasi > S1 Farmasi
Depositing User:	Unnamed user with email [email protected]
Date Deposited:	03 Aug 2022 03:26
Last Modified:	03 Aug 2022 03:26
URI:	http://eprints.umbjm.ac.id/id/eprint/2409

Actions (login required)

View Item