Farizil, M.Refa Al . (2021). UJI POTENSI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAKSI BERTINGKAT DAUN KATIAU (Madhuca Motleyana (de Vriese) J.F.Macbr) DENGAN METODE FERRIC REDUCING ANTIOXIDANT POWER (FRAP). Skripsi, Universitas Muhammadiyah Banjarmasin.

[img] Text
M.Refa Al Farizi_1748201110042_S1 Farmasi.pdf
Restricted to Repository staff only
Download (4MB)

Abstrak

Antioksidan merupakan substansi untuk mengikat radikal bebas yang dapat memunculkan stress oksidatif. Jenis tanaman dari spesies berbeda genus Madhuca telah diteliti secara ilmiah terbukti memberikan aktivitas sebagai antioksidan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui besarnya nilai % kapasitas antioksidan dari ekstrak (n-heksan, etil asetat, dan metanol) dari daun Katiau Madhuca Motleyana (de Vriese) J.F.Macbr dengan metode spektrofotometri menggunakan reagen FRAP (Ferric Reducing Antioxidant Power). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kapasitas antioksidan masing-masing ekstrak (n-heksan, etil asetat dan metanol) dengan konsentrasi 50 μg/mL dan 200 μg/mL berturut-turut 6,787% dan 19,638%; 23,068% dan 59,697%; 28,965% dan 81,480%. Ekstrak metanol memiliki kapasitas antioksidan sangat besar dibandingkan dengan ekstrak yang lain tetapi jauh lebih besar dibandingkan quersetin sebagai pembanding 88,734 % pada konsentrasi 60 μg/mL. Kata Kunci : Madhuca Motleyana (de Vriese) J.F.Macbr, Antioksidan, FRAP. Daftar Pustaka : 88 (1970-2021)

Jenis Artikel: Skripsi
Pembimbing: Nita Triadisti, Andika
Tema: Farmasi
Program Studi: Fakultas Farmasi > S1 Farmasi
Depositing User: Unnamed user with email [email protected]
Date Deposited: 18 Apr 2022 06:06
Last Modified: 18 Apr 2022 06:06
URI: http://eprints.umbjm.ac.id/id/eprint/2251

Actions (login required)

View Item View Item